CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Selasa, 17 Oktober 2017 - 09:40:36 WIB
Sayap Ayam Juga Enak Dibuat BBQ dengan Resep dari Chef Steby Ini
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 304 kali

Selamat pagi, semoga hari ini senantiasa seperti apa yang kita inginkan :)

Sudah pernah membuat masakan dari sayap ayam ?? Biasanya sayap ayam sering diolah menjadi sayap ayam asam manis, goring tepung, untuk soup. Selain itu ternyata Sayap ayam juga enak dibuat BBQ Lohh. Bikinnya gampang, cukup ikuti langkah-langkah yang diberikan chef Steby ini.

Meskipun sayap ayam kecil tetapi daging dan kulitnya enak dipanggang dengan bumbu BBQ. Pilih sayap ayam dengan ukuran sama agar matang bersamaan. Makin lama direndam bumbu makin enak dan meresap bumbunya.

Resep Ayam: BBQ Chicken Wings

Bahan:
1 kg sayap ayam

Bumbu perendam:
4 siung bawang putih
50 g bawang bombay, cincang
3 sdm saus tiram
3 sdm kecap Inggris
100 ml madu
1 sdm cabe bubuk
1 sdm cuka masak
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Pelengkap:
2 batang seledri besar, potong 5 cm, belah-belah

Cara membuat:
• Bumbu perendam: Aduk semua bumbu menjadi satu dalam mangkuk besar.
• Potong sayap ayam jadi dua, buang bagian yang runcing.
• Aduk-aduk sayap ayam dengan bumbu dan biarkan terendam selama 1 jam.
• Susun sayap ayam di atas rak kawat.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang dan kering.
• Susun sayap ayam di atas rak kawat.
• Angkat, susun di piring saji.
• Panaskan sisa bumbu perendam hingga mendidih dan kental.
• Sajikan sayap ayam dengan bumbu perendam dan potongan batang seledri.

Unutk 8 porsi, Sumber: food.detik.com //semoga bermanfaat


Mitra Boga Tama, produsen, supplier, distributor berbagai jenis daging sapi lokal - impor, daging ayam karkas (boneless dada & paha), dan sumber protein hewani lainnya (ikan salmon, ikan dori fillet, cumi-cumi) dalam keadaan frozen yang dikemas secara rapih, ekonomis, dan higienis. Kami melayani pembelian skala kecil ,menengah, maupun skala besar dengan pelayanan terbaik dan harga yang terjangkau, selain itu kami menyediakan pesan antar kerumah pembeli ( sesuai ketentuan) dan untuk potongan daging dapat kami sesuaikan sesuai spesifikasi keinginan pembeli.

Wah.. menarik sekali bukan jika order daging sapi / ayam / sumber protein hewani lainnya pada kami. Untuk informasi lebih lanjut dan untuk informasi pemesanan hubungi kami :

Mitra Boga Tama :
Phone : 0811178631
Telpon : (021)5850528
Email : mitrabogatama@gmail.com

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia