CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Rabu, 28 September 2016 - 08:25:00 WIB
Penjelasan Mengapa Sapi Indonesia Tampak Kurus
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 315 kali

.

Lembaga pemerhati dan peneliti industri daging dan ternak sapi, Meat and Livestock Australia (MLA), mencatat sudah tiga kali terjadi rekor jumlah daging dan ternak sapi yang diekspor Australia.

Negara-negara di Timur Tengah menjadi pasar vital bagi Australia, disusul dengan Amerika Serikat, Cina, dan Jepang. Sementara di negara-negara kawasan Asia Tenggara, Indonesia dan Filipina menjadi pasar tujuan utama pemasaran daging dan sapi hidup asal Australia.

Menurut David Spencer, salah satu peternak asal Australia, salah satu kunci keberhasilan Australia sebagai eksportir daging sapi adalah produk sapi-sapinya yang berkualitas tinggi. Tak hanya itu, kawin silang dari bibit-bibit unggulan terus diupayakan agar dapat menghasilkan daging-daging berkualitas premium.

Mengapa sapi-sapi di Indonesia tidak memiliki karakter fisik yang sama? David mengatakan bahwa makanan bukan menjadi faktornya. Diduga karena kebutuhan yang tinggi sehingga daging lebih banyak dipotong dengan cepat, ketimbang terus dikawinkan dan diternakan untuk mendapatkan kualitas yang baik. (Net/CT)

 

Recent Posts

Kamis, 18 Januari 2018 - 09:43:17 WIB
Ketahui Rahasia Daging Sapi yang Lebih Lembut

Kamis, 18 Januari 2018 - 10:22:48 WIB
Daging dan Makanan Mentah Ini Tidak Boleh Dicuci

Kamis, 18 Januari 2018 - 11:07:58 WIB
3 Tips Cerdas Masak Daging Sapi Agar Empuk

Rabu, 17 Januari 2018 - 09:09:12 WIB
Tips Merebus Iga Sapi Agar Matang Sempurna

Rabu, 17 Januari 2018 - 09:21:42 WIB
Jual Boneless Paha Ayam- Resep Paha Ayam Gulung

Rabu, 17 Januari 2018 - 10:19:06 WIB
Mau Makan Yakiniku? Ini 3 Bagian Daging Sapi yang Paling Enak

Rabu, 17 Januari 2018 - 14:39:06 WIB
10 Bahan Perendam Agar Daging Empuk dan Lezat

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia