CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Selasa, 07 Juni 2016 - 08:55:00 WIB
Bola-Bola Daging Saus Asam Manis
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 290 kali

Marhaban y ramadhan..
ini adalah salah satu Menu hidangan untuk sahur atau buka puasa.

Bahan-bahan :
300 gr daging giling
Bumbu daging
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1/2 sdt saus tiram
Garam
Penyedap
Merica
Minyak wijen
Daun kucai (boleh skip)
1 btr telur
Bumbu asam manis
1 bh bawang bombay
3 siung bawang putih cincang kasar
1 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
1 sdm cabe giling
Secukupnya cuka
Garam
Merica
Gula

Langkah
- Campurkan semua bumbu daging kecuali telur aduk jadi satu dan bulatkan

- Setelah itu celupkan bulatan daging ke telur kocok dan langsung digoreng

- Setelah daging matang sisih kan dan tumis semua bumbu asam manis????

- Setelah saus matang masukan sisa telur pencelup bola daging tadi ke saus asam manis.
- jangan lupa koreksi rasa ya????lalu masukan bola2 daging nya dan siap dihidangkan

penulis : : put3sya_kitchen
Sumber : cookpad.com

Promo Paket Ramadhan dan Lebaran 1437 H
- Paket A : Rp. 98.000,-/kg
- Paket B : Rp. 96.000,-/kg
- Hati Sapi : Rp. 60.000,-/kg
- Iga : Rp. 78.000,-/kg

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia