Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mitrabog/public_html/config/koneksi.php on line 8

CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI


Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mitrabog/public_html/config/koneksi.php on line 8
Senin, 05 Maret 2018 - 02:38:47 WIB
Ingin Membuat Sate? Simak Dulu Tips Mengempukkan Daging Sapi Berikut Ini
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 360 kali





SATE merupakan salah satu kuliner nusantara yang sudah tidak asing lagi . Namun ternyata, masih banyak yang belum paham teknik mengolah daging kambing atau sapi, agar menjadi suguhan sate yang lezat dan menggugah selera.

Salah satu masalah yang paling umum terjadi menyangkut tingkat keempukkan daging. Tidak perlu khawatir! Mitra Boga Tama telah merangkum beberapa tips praktis mengempukkan daging yang bisa Anda coba di rumah. Yuk simak lengkapnya, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber.

Pilihlah daging yang segar

Hal ini sangat penting untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk. Bila ragu dengan keempukan daging kambing atau sapi, Anda bisa menggunakan bubuk pengempuk daging yang tersedia di pasaran.

Bungkus dengan daun pepaya

Membungkus daging dengan daun pepaya juga dipercaya ampuh untuk mengempukkan daging. Bungkuslah selama 2-3 jam dan masukkan dalam lemari pendingin.

Potong menyayat

Agar daging lebih cepat empuk, sebaiknya tidak dipotong kotak melainkan disayat tipis seperti filet. Cara memotongnya pun tidak sembarangan. Potonglah daging berlawanan dengan serat.

Rendam daging

Untuk memastikan kelezatan sate, Anda juga perlu merendam sate dalam bumbunya selama paling sedikit 30 menit. Cara yang paling praktis dan efektif untuk merendam sate dalam bumbu adalah dengan menggunakan kantong plastik. Pastikan daging telah dipotong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Dan untuk mendapatkan Daging sapi yang berkualitas baik, anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

 

Recent Posts


Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mitrabog/public_html/config/koneksi.php on line 8
Kamis, 15 Maret 2018 - 07:24:12 WIB
MEMASAK TULANG SUMSUM SAPI DENGAN MUDAH

Kamis, 15 Maret 2018 - 07:25:37 WIB
Jual Sirloin Impor-Fakta Kandungan Nutrisi Steak Sirloin

Rabu, 14 Maret 2018 - 02:25:47 WIB
8 Tanda Tubuh Tidak Mencerna Daging dengan Benar

Rabu, 14 Maret 2018 - 02:31:52 WIB
Jual Buntut Sapi Impor

Rabu, 14 Maret 2018 - 02:33:06 WIB
Jual daging sapi - Knuckle

Rabu, 14 Maret 2018 - 02:34:20 WIB
Jual Kikil Sapi

Senin, 12 Maret 2018 - 07:34:49 WIB
Ahli Gizi: Konsumsi Daging Imbangi dengan Sayur dan Buah

Categories


Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/mitrabog/public_html/config/koneksi.php on line 8
Home
Beef
China Foods
Delicatessen
Duck Meats
Events
Fishes
Japanese Foods
Organic Meats
Others
Premium Beef
TOUCH By BROTHER_SUCKs
TOUCH By BROTHER_SUCKs
Uncategorized

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia