CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Senin, 08 Januari 2018 - 16:07:05 WIB
3 Tips Cerdas Masak Daging Sapi Agar Empuk
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 25 kali





Daging sapi merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi tubuh. Memasak daging sapi ini memang gampang-gampang susah. Ada yang mengatakan bahwa untuk mendapatkan daging sapi yang empuk Anda harus merebusnya selama berjam-jam. Ini akan membuang waktu Anda, rasa daging pun tidak akan gurih karena terlalu lama dimasak. Kali ini ada 3 tips yang bisa Anda manfaatkan untuk memasak daging agar empuk dengan waktu yang tak terlalu lama. seperti yang dilansir dari berbagai sumber, Simak ulasannya hanya di sini.

Pipihkan Daging

Trik yang paling sederhana dan banyak dicoba adalah dengan memipihkan daging yang akan dimasak. Sebelum dimasak, pipihkan daging dengan alat pemukul daging yang bergerigi. Setelah itu Anda tinggal memasaknya dengan bumbu sesuai dengan selera.

Buah Nanas

Daging setebal apapun akan bisa empuk dengan menggunakan buah nanas . Cara ini juga tidak memakan waktu yang lama. Gunakan nanas yang masih muda karena nanas ini mengandung enzim yang mampu menguraikan serat daging sapi agar cepat empuk. Setelah mencuci bersih daging balurkan nanas muda yang telah dihaluskan ke seluruh permukaan daging sapi. Diamkan selama 20-30 menit dan selanjutnya bilas dengan bersih. Daging sapi siap diolah.

Daun Pepaya

Tips ketiga ini adalah cara yang sering digunakan sejak dulu kala. Balut saja daging dengan daun pepaya dan biarkan selama 45 menit. Ini akan membuat daging lebih cepat empuk. Untuk efektivitas Anda bisa membumbui daging sebelum dibungkus dengan daun pepaya agar bumbu lebih meresap sempurna.

Anda bisa memilih sendiri tips yang dirasa paling mudah dan praktis. Selamat mencoba ya. Happy cooking dan nantikan tips-tips memasak lainnya.
Dan untuk mendapatkan Daging sapi yang berkualitas baik, anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia