CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Jumat, 17 Februari 2017 - 00:00:13 WIB
RESEP PILIHAN: Nikmatnya Lahap Sup Ikan Dori Kacang Merah di Kala Hujan
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 296 kali





MUSIM hujan memang paling tepat menikmati hidangan berkuah yang hangat. Jika ingin mencoba sensasi baru, bikin saja sup ikan dori kacang merah. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga diperkaya asupan nutrisi untuk menjaga kondisi tubuh.

Dikutip dari okezone.com berikut resep lengkap membuat sup ikan dori kacang merah yang bisa Anda coba di rumah, Jumat (17/2/2017).

Bahan-bahan:
400 gr ikan dori, bersihkan potong-potong
700 ml air untuk merebus
200 gr kacang merah, rebus matang
3 buah tomat hijau, belah 4
1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bumbu-bumbu:
2 sdt garam
3 siung bawang putih, memarkan
4 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, iris tipis
3 buah cabai merah, haluskan
2 batang serai, memarkan
2 lembae daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, cuci dengan air. Sisihkan;
2. Rebus air dengan semua bumbu sampai mendidih dan harum, kecilkan api;
3. Masukkan kacang merah, tomat hijau, potongan ikan. Masak sampai matang dan bumbu meresap, angkat. Sajikan hangat.

Nah, itulah RESEP PILIHAN: Sup Ikan Dori Kacang Merah yang bisa anda coba dirumah. Resep yang sangat mudah bukan? Dan untuk mendapatkan ikan Dori yang berkualitas baik, anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba tips ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: okezonecom

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia