CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Sabtu, 26 November 2016 - 09:49:00 WIB
Sate Makassar, Sedap Menggoda untuk Suguhan Spesial di Rumah
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 315 kali

KULINER Makassar populer dengan coto dan konro-nya. Tapi Ibukota Sulawesi Selatan ini ternyata juga punya hidangan sate yang tak kalah mantapnya. Sate Makassar bukanlah terbuat dari daging kambing atau ayam, melainkan daging sapi.

Penasaran dengan rasanya? Bikin sendiri di rumah saja. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan termasuk bumbu biasa yang mudah ditemui di pasar atau bahkan dapur rumah Anda.

Bahan-bahan :
500 gr daging sapi
300 gr usus sapi
Air untuk merebus daging dan usus sapi Tusuk sate, secukupnya

Bumbu:
haluskan 8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit
4 butir kemiri
2 batang serai, ambil bagian putihnya
1 sdt ketumbar, sangrai
1 sdt jintan, sangrai
2 sdt garam

Cara membuat
1. Rebus daging dan usus sapi secara terpisah hingga empuk. Tiriskan lalu potong dadu 2 cm;
2. Campurkan daging dan usus dengan bumbu halus. Diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap;
3. Tusukkan pada tusuk sate, bakar hingga matang. Angkat dan sajikan segera.

Nah itulah resep Sate Makasar
Nah. Dan untuk mendapatkan berbagai jenis daging berkualitas baik anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.MBT memiliki jenis produk terlengkap (complete items), kualitas produk dan layanan (qualified products & services), dengan harga terjangkau (reasonable price)

Selamat Mencoba...

Sumber:lifestyle.okezone.com

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia